Middag | Amir Akrouti

Amir Akrouti

Annons

Middag

Blir kanske fel att slänga in “Recept by gaybloggah” när jag vill starta inlägget med: Jag älskar mat som man kan laga utan recept! Haha men men… älskar min lilla logga till recepten ju hihi.

När man ska laga wok finns det inga gränser, allt är en smaksak och man kan slänga in i princip vad som helst… det du har hemma eller det du helt enkelt är sugen på. Finns inga rätta recept att följa liksom.

Kvällens wok:
½ kg fläskfilé
½ zucchini
½ gul lök
1 röd paprika
2 nävar champinjoner
1 morot
200 g böngroddar
2dl creme fraiche vitlök

Denna middag passar när som helst! Ska man laga den på sin unna-sig-dag så är det jättegott med nudlar eller ris, ska man äta den när man vill äta nyttigt passar det perfekt med fullkornsbulgur eller utan någonting alls till! Creme fraichen blandar jag in i slutet bara för att maten inte ska kännas så torr! 😀


Räcker med en halv burk creme fraiche nästa gång, vart lite fööör såsigt!
Men gott som FAN var det hihi.

Kommentarer

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Linnea

    Amir maten var sjuukt god! Du måste fortsätta lägga upp det du lagar 😀 så man får lite inspiration :))

  2. linnea

    de va jag som frågade om recept på instagram och nu ska jag laga den!! 🙂 längtar tills det är klart

      1. Anonym

        Haha 😛 det är sant..
        Skulle vilja äta det men nej det går ej..
        Samma sak gäller fisk och skaldjur..

        Själv blir det potatis med chilikorv med lövtunns runt om och sallad med nån ostbit och såsen som älsklingen har gjort..

  3. valentina

    Hej Amir! En film du tipsade om för några dagar/veckor sen om hajar och grejer, vad hette den? Om du nu kommer ihåg, eftersom du skrev att du tänkte titta på den,Tänkte ladda ner den på datorn men kommer precis inte ihåg vad den hette! Hade varit riktigt tacksam för svar! 🙂
    Kram

Annons
stats